Всеукраинская сеть учебных центров «Академия успеха» (победитель рейтинга «Globalinfo» в номинации «Лучшее курсовое обучение» 2009-2011) приглашает Вас пройти обучение в своих представительствах в Кировограде, Киеве, Николаеве, Одессе, Севастополе, Симферополе.
ВНИМАНИЕ! Диплом государственного образца не гарантирует трудоустройство его владельца! Наши дипломы признаны многими американскими и европейскими работодателями, как соответствующие международным стандартам качества профессионального обучения. Наши выпускники работают на Украине, в странах Европы, Америки, СНГ!!! Например: международная компания CCI (Center for Cultural Interchange) признала программы наших курсов, методику преподавания и процесс обучения в нашем учебном центре высококлассными и соответствующими международным стандартам.
Обучение в современных оборудованных кабинетах. Практические занятия по сервировке столов, изучение работы официантов, барменов проводится в специально оборудованном учебном классе, в котором установлена профессиональная барная стойка со всей необходимой посудой, бытовой техникой (холодильник, плита, кофеварка, микроволновка) и инвентарем! Для трансляции видеоматериалов в учебных классах имеются ЖК - монитор диагональю 1 м.
Опытный преподавательский состав, работающий в нашем учебном центре свыше 3-х лет, доступно и квалифицированно изложит учебный материал, выбранного Вами курса.
Учебный план курса составлен таким образом, чтобы на каждом Вашем занятии рассматривались теоретические и практические вопросы, что позволит максимально усвоить программу курса.
На Ваш выбор работают группы: утренние, дневные, вечерние, выходного дня, возможно индивидуальное обучение.
После окончания курса выпускникам выдается диплом учебного центра «Академия успеха» (см. образец на нашем сайте www.akademusp.com.ua), и предоставляется бесплатная помощь до полного трудоустройства по Кировограду, Киеву, Одессе, Николаеву и Крыму через сеть кадровых агентств «Формула успеха», которая является нашим структурным подразделением. Наших выпускников охотно берут на стажировку и работу организации, с которыми мы сотрудничаем. Такой спектр услуг может предложить единичное количество учебных центров Украины.
Программа курса:
1. Вводный курс
1.1. История виноделия
1.2. Обзор мирового виноделия, тенденции
1.3. Классификаций вин
1.4. Основные сорта винограда
1.5. Чтение этикетки вина, описание вина
1.6. Сколько стоит вино?
1.7. Рекомендации по выбору вин при покупке
1.8. Основы органолептического анализа вин, дегустация
1.9. Хранение вина, создание частных коллекций
2. Вина Франции
3. Вина Италии
4. Вина Испании
5. Вина Германии
6. Вина Чили и Аргентины
7. Вина ЮАР, Австралии, Новой Зеландии
8. Крепленые вина мира, обзор
9. Марсала, херес, портвейны
10. Граппа
11. Коньяк
12. Арманьяк
13. Кальвадос
14. Виски
15. Ром
16. Джин
17. Текила
История, особенности изготовления, классификация, производители, сорта и марки
Продолжительность обучения = 4 месяца. Стоимость напитков включена в стоимость обучения.
График работы центра: с 09:00 до 20:00 – без выходных и обеда.